CryptoVino #4

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CryptoVino #4 : BTC

Spontaneous fermentation with temperature control at 28ºC in stainless steel tanks. Malolactic in Nevers French oak cones of 21,000 liters.

Aged for 12 months in French and Slovenian oak barrels, 3 months in French oak cones from Nevers. Matured for 3 months in clay jars.

TASTING:

Red wine cherry red color, with intense bluish hues, intense and bright layer.

On the nose, high intensity. Fusion of fruity aromas (red fruit stands out) assembled with tertiary aromas such as vanilla and liquorice, provided by its aging in barrels.

In the mouth it is elegant, tasty and fresh. It combines ripe fruit with velvety tannins, which causes a very pleasant mid palate and a very elegant finish.

Iberian appetizers, grilled meats, hot cold meats, pasta with meat sauces (bolognese, cannelloni), rice with poultry, exotic cuisines with nuts and / or honey.

The CryptoVinos are the first Wines NFTs. The first platform in the world dedicated to the distribution of CryptoVinos. NuestroVino.es, our website you can know more about each Crypto Wine.

cryptovino #4

Descripción: OpenSea NFT

Fermentación espontánea con control de temperatura a 28ºC en depósitos de acero inoxidable. Maloláctica en conos de roble francés de Nevers de 21.000 litros.

Crianza de 12 meses en barricas de roble francés y esloveno 3 meses en conos de roble francés de Nevers. Madurado 3 meses en tinajas de barro.

CATA:

Vino tinto color rojo picota, con intensos matices azulones, capa intensa y brillante.

En nariz intensidad alta. Fusión de aromas afrutados (destaca la fruta roja) ensamblados con los aromas terciarios como la vainilla y el regaliz, aportados por su crianza en barrica.

En boca es elegante, sabroso y fresco. Combina la fruta madura con taninos aterciopelados, lo que provoca un paso por boca muy agradable y un final muy elegante.

Aperitivos ibéricos, carnes a la parrilla, chacinas en caliente, pastas con salsas de carne (boloñesa, canelones), arroces con aves, cocinas exóticas con frutos secos y/o miel.

La primera plataforma del mundo dedicada a la distribución de los CryptoVinos. desde nuestra pagina web podéis saber más acerca de cada Crypto Wine.

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